2010年12月29日 星期三

宜蘭是一座大博物館

編號
館舍名稱
地址
課程大綱
館舍簡介
1
橘之鄉蜜餞形象館
宜蘭市梅洲二路33
1、蜜餞製程
國內第一家蜜餞觀光工廠。是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地,也是一處結合地方風情與金棗文化的現地展館。除了展售各式精緻美味的蜜餞禮盒外,專人解說的視聽簡報,設計簡單明亮,將金棗蜜餞與蘭陽文化及土地緊密相連。 如果您對一顆顆黃澄酸溜的金棗如何被製作成酸甜芬芳的金棗蜜餞甚有興趣,走一趟透明化廠房的參觀迴廊,一顆顆鮮嫩飽滿的新鮮金棗經過 「選果」、「醃漬」、「針刺 」、「 漂水」、「殺菁」、「真空糖漬」、「熱風乾燥」、「衛生包裝」 等過程,變成令人垂涎欲滴的金棗蜜餞,完整而透明化的製程,便能解決您心中的疑問。http://www.orange.cty.com.tw/
2
臺灣菸酒公司宜蘭酒廠
宜蘭市舊城西路3

1
、紅麴館:真菌世界、紅麴製程                        2、酒製程、酒發展史
宜蘭酒廠建廠於民國前2年(西元1909),為全台唯一仍具生產力的百年酒廠。早期以生產米酒及紅露酒為主,最近則以「紅麴」為發展主軸,主要產品為縣酒紅露及紅麴香腸等。目前廠內已成立兩座展覽館,分別為「甲子蘭酒文物館」及「台灣紅麴館」。  
1.
甲子蘭酒文物館:始建於西元1935年,原本是一棟原物料倉庫,面積900平方公尺。為了發展觀光,於民國87年變更用途為酒文物館,並以「甲子蘭」為名,希望能凸顯在地文化特色。
2.
台灣紅麴館:始建於1927年,原為紅露酒調合室,民國95年變更用途為「台灣紅麴館」。
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/
3
香格里拉農場童玩館
宜蘭縣冬山鄉大進村梅山路168
1、自然生態
宜蘭香格里拉休閒農場位於宜蘭大元山的山麓上,約250公尺的海拔高度和年平均25C的氣溫不致讓人感到畏寒,反而終年都有適合歡樂的氣候。農場裡輕畫幾條不刻意的信步小道,若只是隨意走走也可以,最好再配合幾次深度的呼吸,清醒進、煩憂出,興致一來,忍不住重頭開始再來一次走走停停。夜間的香格里拉不忘浪漫,您要拜訪螢火蟲,還是想親手做一個祈福天燈向天際施放,或是玩玩屬於童年記憶的DIY創作,在浪漫的星夜下,空氣瞬間發酵成醉人的濃度氛圍。http://www.shangrilas.com.tw/indexa.php
4
宜蘭縣無尾港文教促進會
宜蘭縣蘇澳鎮嶺腳路76
1、水鳥生態解說
無尾港文教促進會主要是希望維護水鳥保護區,生態完整性,生態完整性,並加以維護經管,使其成為生態旅遊及環境教育推廣場地。並結合社區,做整體規劃,成為生態社區博物館,一方面帶動社區發展,另一方面,維護環境生態,使其能永續經營,並能推廣環境教育。http://wuweiriver.e-land.gov.tw/
5
珍珠社區博物館
宜蘭縣冬山鄉富農路一段38350
1、社區營造                  
2
、稻草文化產業
珍珠社區有兩個館,風箏體驗館及稻草工藝館。珍珠社區古稱【珍珠里簡】,係平埔族噶瑪蘭三十六社之一。【珍珠】一詞之由來有二種說法,一是珍珠社區位於冬山河中游沿岸,早期有一港口經常有船隻來往於東南亞等地,並帶回許多珍珠、瑪瑙回珍珠社區,因此,在港口附近土地均能輕易撿到珍珠、瑪瑙而得名;另一說法是珍珠里簡在噶瑪蘭的譯音係『燒酒螺』,早期社區由於沒有環境污染,社區內田地及水溝經常有許多燒酒螺的蹤跡,因而得名。http://www.jenju.org.tw/
6
宜蘭縣史館
宜蘭市縣政北路3                         
1、宜蘭縣歷史資料記錄
宜蘭縣史館是蒐藏、記錄、研究、推廣宜蘭歷史的地方。它提供一個既安全又集中的史料保存環境,只要你願意,隨時可以來這裡尋寶;它也可以配合學生的戶外教學,扮演第二歷史教室的角色;它更是一個「人與歷史交會的空間」,不管男女老幼,都可以在這裡接觸歷史、感覺歷史,互相對話,尋找自己的身世與故事。http://yihistory.e-land.gov.tw
7
溪和食品有限公司
宜蘭縣五結鄉利興211
1、認識豐富的海洋文化、珍惜海洋資源
簡家曾祖為龜山島島民,人稱「龜山香」為一漁夫討海人,後移居到台灣本島。 民國55年擔任漁撈長的祖父出航至彭佳嶼海域進行漁撈作業時發生船難,家中頓時失去重要經濟支柱。當時身為長男就讀初中的父親與祖母便扛下了家中生計重擔,搭建起簡陋的魚寮,從事水產食品加工半世紀,因為對產品品質的堅持,讓溪和從早期的傳統設備多次改建更新到現代化國際食品認證加工廠。溪和食品有限公司經過不斷的努力在 2008 年榮獲經濟部標準檢驗局水產食品認證工廠,成為全民加工食品健康的捍衛戰士,讓HACCP 為您的健康把關。http://www.hsi-ho.com.tw/
8
童話村農場蠶寶寶童話館  
宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300
1、蠶寶寶生態
屬小型的水田體驗農場,臨近羅東鎮,介於冬山鄉、三星鄉的交接點,對面是佔地3000的公園化的廣興國小(溜滑梯、籃球場、躲避球場、跑道)就像童話村的前花園;而羅東運動公園(逛一圈等於宜蘭縣逛一圈),就像童話村的後花園,梅花湖就像童話村的自然生態湖泊,住在童話村您可以騎著腳踏車暢遊羅東運動公園、梅花湖、羅東夜市、體驗道教總廟-三清宮http://www.s888.tw/
9
北關螃蟹博物館
宜蘭縣頭城鎮更新路205
1、螃蟹生態
北關休閒農場,位於宜蘭縣頭城鎮更新里(舊名梗枋),緊臨濱海公路約1公里,是一處倚山面海的自然生態農場,面積廣大、果樹林立, 擁有日夜四時各具特色的海灣景色,數條來自雪山山脈的清澈山泉及 溪流終年不停地流經此地,使得北關形成一個自然的蝶谷,蘊藏著豐 富多樣、不勝枚舉的動植物,讓您在大自然的懷抱下更充滿生活情趣 ,擁有一個快樂難忘的田園假期。www.peikuan-resort.com.tw
10
慈林教育基金會
268宜蘭縣五結鄉舊街路128
1、慈林創立的由來
2
、提倡文化教育
 慈林基金會就是要用感謝和慈悲的心來做事,希望鼓舞和我們一樣愛護台灣的親友同胞,共同投注心力來維護原本自然美麗的鄉土,恢復原本純樸誠厚的台灣人心,也許當我們聚集了千百萬人來共同做這工作時,就真能感動天神來協助我們把台灣創建成一個「人間樂園」。http://www.chilin.org.tw/
11
旺樹園養生教育農場
宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路62
1、香草植物、有機種植                  
2
、甲蟲生態
旺樹園養生教育農場佔地約 五公頃 ,毗鄰宜蘭八大奇景 ─ 梅花湖旁, 依山傍水、景色渾然天成、園內蟲鳴鳥叫,是個渡假休憩的好地方,園區內備有渡假小木屋、養生餐廳、漆彈場、神農百草園、烤肉區、露營區、營火場。養生植物 ─ 辣木區,並設有適合親子的兒童戲水池、沙雕堡、 體訓場、可愛動物區等http://www.9612888.com.tw/
12
麟手創料理餐廳
宜蘭市泰山路58-2
餐飲文化
LINK英譯為環節、連接、聯繫。傳承了四代人的料理世家,如同百年老樹、大樹落下的枯葉、果實滋養了大樹,使樹更為成長茁壯,歷經阿公的簡單時代,阿爸的山珍海味時代,現今應當回到原點,讓食客品嚐食材最真實的原味。目前麟正在做的是傳承蘭陽情台灣味、結合當地活動、培養餐飲人才、以食會友。http://www.link368658.com/
13
千里光藥園
宜市大坡路二段13151
1、日常生活中的植物藥草
本農場成立於92年,是隸屬教育、觀光、研發性質的藥用植物園。自94年起,每年均舉辦藥用植物研習班,96年已開辦暑期兒童研習營,歡迎愛好藥草人士共同切磋。    本園為推廣「藥草生活化、藥草日常化」,使藥草能融入日常生活中,將透過研發,陸續開發保健、養生的藥草產品,讓社會大眾在認識藥草之餘,同時能使用藥草、了解藥草的作用。成立藥園的主要宗旨有三:
第一、提供社會民眾了解藥草養生,保健正確用途。
第二、提供年青學子的認識研究空間,提高對藥用植物的興趣,增進野外急救技能。
第三、發掘本土藥草,研發新用途
http://blog.yam.com/diudiudan/article/21126979

九年一貫防災教育課程綱要、能力指標

九年一貫防災教育課程綱要、能力指標

宜蘭縣能源科技與防災教育工作坊計畫團隊

計畫團隊


計畫主持人宜蘭縣教育處 陳登欽處長


計畫主持人
宜蘭縣岳明國小   黃建榮校長



計畫協同主持人
宜蘭縣宜蘭大學   陳正虎教授


委員宜蘭縣教育處體健科 楊嘉欽科長

宜蘭縣國教輔導團  范銘祥秘書

宜蘭縣教育處體健科 林琦瑄主任

宜蘭縣凱旋國小   李定國校長

宜蘭縣大洲國小   劉文勝校長

宜蘭縣玉田國小   林光章校長

宜蘭縣育才國小   諶志銘校長

宜蘭縣大進國小   黃俊仁校長

宜蘭縣復興國中   方琮民老師

宜蘭縣復興國中   蘇敬菱老師

宜蘭縣南屏國小   許家昇老師

宜蘭縣大進國小   汪俊良老師

宜蘭縣羅東國小   葉鴻楨老師



種子教師
宜蘭縣頭城國中   張煇志老師

宜蘭縣利澤國中   陳建志老師

宜蘭縣育才國小   徐明政老師

宜蘭縣大進國小   汪俊良老師

宜蘭縣頭城國小   賴擁憲老師

宜蘭縣古亭國小   林詠森老師

宜蘭縣宜蘭國小   曾國欽老師

宜蘭縣羅東國小   葉鴻楨老師

宜蘭縣蓬萊國小   陳玉如老師

宜蘭縣公正國小   張智勝老師

宜蘭縣北成國小   朱曉光老師

宜蘭縣學進國小   連輝煌老師

宜蘭縣學進國小   廖孟慧老師

宜蘭縣大洲國小   王晟合老師

宜蘭縣岳明國小   陳怡玲老師

宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心教學研究組工作會議紀錄99年12月15日(週三)下午二時

教育部99年度「國民中小學能源科技推動中心計畫」
宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心教學研究組工作會議紀錄
時  間:中華民國991215(週三)下午二時
地  點:宜蘭縣教師研習中心研討室
    席:李定國校長
記  錄:陳怡玲
出列席人員:如簽到表
壹、主席致詞
很感謝黃校長申請這個計畫,也很高興能招募到如此優秀的一群教師協助推行計畫,現在先請老師說明計畫內容及進行工作坊後續推動討論。
貳、討論事項
一、團員介紹與通訊錄確認
汪俊良老師:種子教師的工作為開發教材、教具及進行演示,未來將近有一年的時間
            一起合作,介紹團員與通訊錄確認。
二、確認工作坊目標、權利與義務
汪俊良老師:1.工作坊的目標為推廣能源科技及防災教育,權利與義務見工作坊計畫。
            2.往後工作坊召開時間約為兩週一次,課程目前規劃為一次討論、一次
              增能課程。是否需要另外建構網路討論平台供資源分享與討論,請討
              論。
許家昇老師:建議可使用GOOGLE協作平台,在協作平台上交流意見,及互相提供資源。
三、討論寒假培訓課程
汪俊良老師:寒假培訓日程為1/242526三天,是否有老師無法參加。另外對宜大
            開設之培訓課程內容有無需要刪增或建議其提供何種課程。
廖孟慧老師:本人為學校體衛組長,1/252627要帶學生參加羽球比賽,另1/24
            也有參與數學種子教師工作坊,因此無法參加寒假培訓。
黃俊仁校長、張輝志老師:建議宜大寒假培訓課程可提供適合中小學生之實作教材。
許家昇老師:宜大提供專業知能提升但實際效用不高,建議可將概念淺提,增加討論
            的時間,讓種子教師可將得到的資訊經過消化再轉化提供給學生。
蘇敬菱老師:1.宜大開設的課程似乎與資源中心提供之架構有點落差,可再與其溝通。
            2.寒假課程請宜大提供實用、簡單化教材。
四、專業培訓第二階段時間安排
汪俊良老師:時間原訂於2/910,可於開學後再擇日辦理。

五、討論工作坊課程
汪俊良老師:1.工作坊往後課程預計加入能源及防災教育,另可利用縣內資源做參訪
              (自然史教育館、焚化廠、岳明國小…),也可結合縣外資源(台達電)
            2.有與荒野協會接洽,可請其分享推行之節能減碳課程內容。
林琦瑄主任:歷經今年的1021風災,教育處希望發展縣本防災課程,個人已有收集照
            片及影片可提供工作坊使用。
蘇敬菱老師:個人今年度與另一位老師有發展防災教育課程,可提供參考,轉化使用。
            防災教育跟能源教育有差異,應分明。
范銘祥秘書:防災教育應可加在能源教育區塊裡,該如何去預防、減低因過度使用能
            源造成環境變遷帶來的災害,可以依據環教中課程指標去發展。
六、確認工作坊期程
汪俊良老師:1.至明年三月底,暫定兩週一次,避開期末考時段。
            2.考慮到國中老師僅週三下午較方便,因此暫定於週三。往後工作坊日
              程為12/291/122/233/93/23
七、分配K-9課程設計人力規劃
蘇敬菱老師:1.建議先討論出課程地圖,依個人專長分配年級或單元,當教案完成後  
              再請課程教授指導。
            2.不要設計縱貫式課程,建議可用縣內在地資源,先了解教師們的背景
              資料,專長,再分鄉鎮、年級、教學法協調分配。
許家昇老師:1.先討論初步認知,聚在一起的時間寶貴,可使用心智概念圖透過分組
              討論及腦力激盪規劃出課程設計方向,進而達成共識。
            2.課程設計先討論出主題架構,再討論使用何種教學法,注重課程趣味、
              多媒體教育及實驗教材。
張煇志老師:1.能源教育的範圍太廣,若要先進行增能課程在討論課程架構時間上並
              不允許,建議先切割分配,才知道自己的定位及需要做些什麼。
            2.建議可使用主題分配,如熱門的能源種類,再請教師依據專長分工,
              若有不足再請專家學者指導。
叁、主席結論
一、今天的工作坊讓大家彼此認識並對這計畫有所了解,教學研究團的主要工作為發
    K-9課程系統(包含教案、教材、教具、E化教材),大家可以回家思考後續該怎
    麼進行會更便利,並在協作平台上提出想法討論。
二、設計課程為教師的本行,透過宜大提供或是工作坊開設的課程,經過大家的討論
    整合,將這些知識轉變成有用的,設計出的課程可結合環教法規定之每學年4
    時的環境教育教學,但要注意不要抄襲。
三、寒假培訓及往後工作坊日期已底定,請大家把這些時間空下來。另於開學後舉辦
    之兩天專業培訓建議可利用週五、週六。
四、本週會議後請夥伴利用時間於網路平台上討論課程架構與教材分析,另外也請針
    對寒假三天研習課程內容提供想法。
五、下次會議將確認課程架構與教材設計分工,同時確認寒假第一階段研習課程內容
    與進行方式。
肆、臨時動議
伍、散會

宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心教育推廣組第工作會議紀錄99年12月10日(週五)下午二時

教育部99年度「國民中小學能源科技推動中心計畫」
宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心教育推廣組第工作會議紀錄
時  間:中華民國991210日(週五)下午二時
地  點:宜蘭縣育才國小
    席:黃建榮校長
記  錄:陳怡玲
出列席人員:如簽到表
壹、主席致詞
    一、教育推廣組活動共有六項,能源科技教育資訊交流平台已由林光章校長協助
        建置,今日會議將討論後續推廣活動的辦理與分工。
貳、意見交流
黃建榮校長:
    一、教育推廣組主要工作有六項(見圖3)
        1.辦理本縣能源教育趣味創意教案比賽,預計辦理時間為1004-6月,於
          K-9課程研發後(請林校長協助指導教材E化的部份),進行課程發表研討      
          會、教具實作研習及鄉鎮巡迴教學觀摩後辦理。
        2.辦理本縣中小學能源科技動手作競賽,將結合研發出的K-9課程,就課程
          中發展出的教學模組教具進行中小學能源科技動手作競賽,預計於100
          4-7月辦理。
        3.建置能源教育資訊交流平台,已由林校長協助建置,後續增設維護工作由 
          專任助理負責。
        4.辦理轄區內各級學校推廣能源教育活動,為辦理鄉鎮巡迴教學觀摩,預計
          辦理12場,每校派一名教師參加,由種子教師研究團隊擔任教學講師。
        5.結合本縣綠博與童玩節辦理能源科學秀,已與環保局洽談於綠色博覽會時
          提供志工並辦理能源科學秀活動,並於展期結束後將館內可用設施移至本
          校展示空間。
        6.辦理能源科技教育遊學課程,結合縣內大學、中小學、企業規劃遊學課程
          路線,來參訪之每校補助交通費5000
諶志銘校長:
    一、能源科技動手作競賽及教案設計競賽可由某校負責草擬計畫及預算,小組再
        針對草案進行討論後決定確切方案。
    二、個人對辦理教案競賽有實作經驗,可負責撰寫能源科技教案競賽草案。
    三、建議草案於寒假前產出提供推動小組成員參考,開學後再討論訂定確切方案。
林文勝校長:
一、個人對辦理動手作競賽有實作經驗,可負責撰寫能源科技動手作競賽草案,但競賽內容過於廣泛是否可聚焦縮小範圍。
二、4-6月為多數中小學舉辦運動會及籌辦畢業時間,教師正值忙碌,建議可將競賽辦理期程移至1009-10月。
叁、主席結論
    一、能源科技動手作競賽延至1009-10月辦理,競賽內容可參考往後研發出的
        課程模組。
    二、能源科技教案競賽及能源科技動手作競賽草案於寒假前完成,待開學後討論。
三、請林光章校長協助辦理能源科學秀,以及教案教材E化事宜。
肆、臨時動議
伍、散會

教育部99年度「國民中小學能源科技推動中心計畫」宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心推廣小組第一次工作會議紀錄

教育部99年度「國民中小學能源科技推動中心計畫」
宜蘭縣國民中小學能源科技教育推動中心推廣小組第一次工作會議紀錄
時  間:中華民國991129(週一)下午四點卅分
地  點:縣府第五會議室
    席:黃建榮校長
記  錄:陳怡玲
出列席人員:如簽到表
壹、主席致詞
    一、宜蘭縣國中小能源教育推動中心計畫已大致底定,今日會議就未來推動事項
        進行說明、工作分組與策略討論。
    二、今天邀請到宜大的蔡國忠教授與會討論,想討論此計劃與宜大之綠色家園計
        畫是否有可互相支援之處。
貳、意見交流
蔡國忠教授:
    一、宜大的計畫主要在建置動手做實驗室及提供資源協助培育種子教師,往後可
        1.結合宜蘭大學化材系、機械系、環工系,結合大學能源科技課程,將現有
          能源科技教育課程簡單化供中小學教師授課使用。
        2.提供實際操作教材供種子教師設計教案。
        3.協辦中小學動手做趣味競賽。
        4.與東華大學洽談培訓師資、課程、教材,提供資源培訓種子教師。
陳正虎教授:
    一、宜蘭縣已有許多小學推行能源教育及建設能源設施,建議展示中心設置可結
        合各校現有特色設施,中心這邊亦可當作一個窗口,來連接本縣各級學校的
        能源設施。
    二、計畫中提到之遊學路線規劃可結合地方特色、產業結構、社區發展使其更在    
        地化。(ex:電動鐵牛或後續農村再生計畫)
    三、可討論將防災領域加入能源教育課程。
    四、宜大有發展出80K瓦光電示範系統,可提供教學參觀。
    五、可請宜大學生協助進行教具的設計與製作。
許家昇老師:
一、產出教案需要心力、時間,須找出有效可行的方法讓老師利用最短的時間及
    最快的方法完成教案。
二、建議可先找出宜蘭縣內現行能源教育學校,從學校現有能源設施裡發展教案。
林光章校長:
一、招募的種子教師是否一定要是正式教師?可考慮納入退休教師或社大老師。
二、建議志工招募可參考宜蘭縣文化局志工招募方法及尋求社大協助。
三、建議種子教師先開工作坊彼此討論、熟悉各教師專長,並規劃增能課程,經過增能課程後再討論教案、教材的研發。
方琮民老師:
    一、工作時程必須訂定出確切時間,分段實施較行有餘力。
    二、建議可先分組,舉辦工作坊,在工作坊中討論課程架構及需要何種師資,再
        安排課程聘請專家來加強教師專業。
諶志銘校長:
    一、個人對教育推廣組業務裡的1.2.6項有實作經驗,因此可擔任教育推廣組。
叁、主席結論
    一、林光章校長已協助本計劃建置能源教育資訊交流平台,薦請林校長加入教育
        推廣組,另劉文勝校長對教育推廣活動頗有經驗,請劉校長也加入教育推廣
        組。
    二、教育研究組主要在引領種子教師們研發教案,因此請黃俊仁校長、汪俊良老
        師及輔導團的老師們擔任教學研究組成員,請李定國校長擔任該組召集人。
三、縣府的長官則擔任行政支援組。(陳登欽處長、楊嘉欽科長、范銘祥秘書、黃
        建榮校長、林琦瑄主任。)
四、謝謝今天大家的與會參與,待本週種子教師招募完成後,各小組將分別召開 
    工作會議,開會時間調查後再個別通知及發文
肆、臨時動議
伍、散會